Ингредиенты
окунь, судак, щука — 400г
раки — 15 шт.
зеленый салат — 300г
яйцо — 6 шт.
огурцы — 3-4 шт.
майонез — 150г
Приготовление
Рыбу сварить и отделить от костей, раков и яйца сварить и почистить. Нарезать рыбу кубиками, яйца разделить на четвертинки, мясо раков оставить целиком. Огурцы и салат нарезать соломкой. заправить майонезом, хорошо перемешать и добавить рыбу, яйца и раки. Залить майонезом. Сверху украсить раковыми шейками, кружочками вареных яиц и листьями зеленого салата.
Приятного всем аппетита :)
