Правда о мясе. Откровения лучшего мясника Ее Королевского Величества

Правда о мясе. Откровения лучшего мясника Ее Королевского Величества
Ричард Тернер – шеф, ресторатор и один из самых известных мясников Великобритании. Он получал награды за лучший стейк в Англии, выпустил несколько кулинарных книг, постоянно консультирует различные ...