Зразы: «битые куски мяса», фарш или картофельные? Ответы на все вопросы и 3 отличных рецепта

Зразы – традиционное блюдо польской кухни, берущее свое начало в охотничьей и аристократической культуре страны. Оно известно во многих вариантах. В кулинарных книгах мы встречаем зразы как отбитые ...