Жемчужина грузинской кухни: секреты идеального сациви от шеф-повара

Ароматное и сытное сациви – одно из традиционных грузинских блюд. У него десятки рецептов и сотни интерпретаций. Но классическое, «правильное» сациви должно соответствовать нескольким ...