Кухня дальневосточного рыболова (Заключение)

Рыболов и грибник Сергей Малеев поделился со мной необычным рецептом приготовления белого гриба. «Попробуй, Александр, деликатес! Возьми белый гриб, нарежь пластинками. Обваляй в муке и обжарь с двух сторон. Получишь удивительный и необычный вкус…»