Что приготовить на ужин быстро, лазанья из баклажанов и салат из того, что есть в холодильнике

Что приготовить на ужин быстро в воскресенье? Мы предлагаем баклажанью - то есть лазанью из баклажан. А для начала - моментальный салат из того, что нашлось в холодильнике.